Kuliner
Beras Merah Lokal Gunungkidul “Segreg Handayani” Dikembangkan BRIN, Ini Kandungan Manfaatnya
HAIJOGJA.COM — Beras merah lokal asal Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta, yang dikenal dengan nama Segreng Handayani, kini mulai menjadi sorotan sebagai bahan pangan alternatif yang sehat dan kaya gizi. Hal tersebut diungkapkan Heni Purwaningsih dari Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan (PRTPP) BRIN dalam pelatihan UMKM di Desa Ngawu Playen DIY, Selasa (2/9) lalu. Heni […]
